Днес се радваме да говорим с екипа на Agrovar – иновативен AgroTech стартъп, посветен на борбата с изменението на климата, ерозията на почвата и подобряването на финансовата устойчивост на земеделието. Agrovar са победители в GreenUP Agro Challenge 2022. Ще обсъдим тяхната мисия, стремежи и положителното въздействие, което оказват върху бъдещето на устойчивото земеделие в България и извън нея.
 
Здравейте, моля представете се.
 
Здравейте, ние сме Константин Харалампиев и Борис Коев – съоснователи на Agrovar, Антонио Тричков – CTO на компанията и Кристиан Панайотов – data analyst и soil science expert.
 
Какво вдъхнови основаването на Агровар и как виждате ролята на компанията за популяризиране на устойчивите земеделски практики в България и в Европа?
 
БК
Наблюдавах от първа ръка в семейното ни стопанство как конвенционалните земеделски практики имаха доста негативен ефект върху почвите които обработваме, а в същото време разходите ни се покачваха доста всяка година. В годините преди пандемията имах възможност да посетя няколко държави в които регенеративните практики бяха доста по-разпространени, но пак имаше липси в знанията на много земеделци особенно в нишата с използването на култури за зелено торене – така наречените покривни или междинни култури. Затова създадохме компанията с тази насоченост.
 
АТ
Според нас технологиите и най-вече анализирането на агрономическите данни които са достъпни на стопанствата ще бъде ключово за популяризирането на устойчивите земеделски практики и в адекватното покзаване на техните позитивни ефекти върху почвите, добивите и климата. Ние работим със земеделски асоциации и организации не само в България за да можем да имаме най-широк обсег за популяризиране на практиките и технологичните новости които създаваме.

 

Какви са предизвикателствата, пред които са изправени земеделските стопани заради изменението на климата и конвенционалните агро практики? Как от Agrovar се стремите да отговорите на тези проблеми?
 
КХ
Изменението на климата представлява сериозно предизвикателство за земеделските стопани по цял свят. Някои от главните предизвикателства, пред които са изправени земеделските стопани поради изменението на климата и конвенционалните агро практики са свързани с непредсказуемостта на времето – това може да нанесе сериозна щета на посевите и да затрудни растежа на растенията, недостига на вода и влага или рязкото преовлажняване което води до отмиване на хумусният слой, необходимостта от приспособяване към променящите се условия което в повечето случаи може да изисква допълнителна инвестиция в технология и обучение. Също така увеличаването на въглеродният отпечатък на стопанствата породено от увеличеното ползване на химични торове и тежка механизация. И не на последно място изменението на климата може да има сериозен икономически ефект върху земеделските стопани, като повишаване на цените на суровините, намаляване на реколтите и намаляване на доходите на земеделските стопани.
 
БК
Това с което помагаме на земеделците е да ги навигираме в процеса на преминаване от конвенционални към регенеративно земеделие, и по-точно чрез информацията която нашият софтуер анализира да ги насочваме към правилните регенеративни практики чрез който този преход да бъде устойчив и така те да получат по-големи ползи и съответно да намалят времето за вземане на ключовите решения. Така можем да минимизираме негативните ефекти на резките климатични промени и земеделците да са по-уверени в своята технология.
 

Бихте ли описали някои от ключовите технологии и решения, които Agrovar е разработил за борба с почвената ерозия и подобряване на почвения метаболизъм?
 
АТ
Едно от най-важните неща които даваме е контекст на огромното количество агрономическа информация която събираме и анализираме с нашият софтуер. Единственият начин за да успяваме да правим тези анализи е чрез интеграцията на AI, тъй като в земеделието има изключително много променливи които трябва да се вземат предвид. Земеделието не е точна наука и често 2+2 не прави 4. AI алгоритмите които сме създали анализират сателитни изображения, климатични макро и микро климатични данни както и други данни от стопанствата за даване на индивидуални препоръки за миксове от покривни култури таргетиращи определени почвени проблеми. Също така тази информация може да има контекст за откриване на зони с проблеми от вредители, болести и други, които могат да засегнат културите. Тази информация може да се използва за създаване на целенасочени планове за третиране, намалявайки нуждата от широкоспектърни пестициди и минимизирайки въздействието върху околната среда. Използването на такива технологични решения може да спести на земеделците време и средства които са ключови
 
Как планирате да си сътрудничите със земеделските производители и други заинтересовани страни, за да гарантирате възприемането на вашите технологии за устойчиво земеделие и споделянето на най-добрите практики?
 
БК
Досега най-големият плюс за нас е, че всичките ни доволни клиенти ни препоръчват на свои колеги и органично разширяваме дейността си в България. Още в самото начало се свързахме с няколко земеделски асоциации с който поддържаме връзка техни членове които видяха ползите от нашите услуги от самото начало.
По същият начин започнахме да правим срещи с асоциации и в Унгария. Партнираме си със стопанства в България които произвеждат покривните култури които препоръчваме и така също имаме изградена методология за следене на качеството им. Това също ни помага да печелим доверието на земеделците с които работим.
 
Има ли някакви специфични предизвикателства, с които сте се сблъскали при популяризирането на практиките за устойчиво земеделие в българския и европейския контекст? Как планирате да преодолеете тези предизвикателства?
 
КП
Най-голямото предизвикателство за нас идва от това, че земеделският сектор е много консервативен. Повечето хора които работят в него повече от 20 години по-трудно възприемат нови услуги и технологии. По-младото поколение което поема управлението на стопанствата са доста по-склонни да експериментират с нови технологии с цел оптимизиране на работата. Още едно предизвикателство за нас поне в България е, че в университетите където има дисциплини насочени в земеделието не се преподава за регенеративното земеделие и ползите от него. Според нас образоването на млади кадри в тази област е от изключителна важност, за да има подготвени специалисти които да помагат на стопаните на земеделска земя. В момента подготвяме няколко общи проекта с академични институции, и планираме да се включим в допълнителните обучителни програми за да подготвяме кадри с експертиза в областта.
 
Има ли предстоящи проекти или технологии, които бихте искали да споделите с нашата аудитория?
 
БК
В момента правим полеви тестове на различни органични продукти и подобрители върху различни типове почви и култури. Това което целим е да развием нашият софтуер с тази информация което ще даде възможност да даваме препоръки не само за индивидуални специфични миксове за покривни култури, а и с точните органични продукти които също да адресират анализираните от нас почвени проблеми и дефицити.
 
КП
Така земеделските стопани ще могат допълнително да намалят използването на химични торове и препарати, да намалят още повече своят въглероден отпечатък и да получат допълнителни доходи от нашата въглеродна програма AGROVAR CARBON която стартирахме в началото на тази година. Вече работим със стопанства който обработват над 350,000дка.
 
И накрая, какъв съвет бихте дали на други стартиращи компании или предприемачи, които искат да създадат иновативни решения, насочени към неотложните предизвикателства в областта на околната среда и устойчивостта, пред които са изправени селското стопанство и други отрасли?
 
КХ
Ако сте предприемач или стартиращ бизнес, който иска да създаде иновативни решения за предизвикателствата, свързани с околната среда и климата ето някои съвети, които могат да помогнат:
 
Идентифицирайте конкретен проблем за разрешаване: Започнете с идентифициране на конкретно предизвикателство за околната среда или устойчивостта, което искате да адресирате. Проведете задълбочено проучване и анализ, за да получите задълбочено разбиране на проблема и потенциалните решения.
 
Изградете силен екип: Съберете екип от хора с различен опит, умения и опит, които да ви помогнат да разработите и приложите вашето решение. Това е особено важно в началният стадии на всеки стартъп. Много често добри проекти се провалят поради това че им липсват правилните хора които да маркетират или представят тяхното решение пред потенциалните клиенти.
 
Разработете ясно предложение за стойността която вашето решение предоставя на потенциални клиенти или инвеститори. Подчертайте предимствата на вашето решение, като повишена ефективност, намалено въздействие върху околната среда или подобрена рентабилност.
 
Сътрудничество с индустриални партньори: Партнирайте със заинтересовани страни от индустрията, като фермери, доставчици и дистрибутори, за да разберете техните нужди и да разработите решения, които отговарят на техните изисквания. Това сътрудничество може също да ви помогне да спечелите летящ старт и да създадете доверие в индустрията.
 
И не на последно място останете ангажирани във визията си: Създаването на иновативни решения за предизвикателствата, свързани с устойчивостта, може да бъде дълго и предизвикателно пътуване. Останете фокусирани върху визията си и продължете да се ангажирате да създавате решения, които ще имат положително въздействие върху околната среда и обществото.
 
Научете повече за Агровар, тяхната мисия и дейност на сайта им agrovar.bg